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Friday, 26 April 2013

新しいもの好き

値段とるの忘れた。3.90euroなり。
週末ミラノにちょくちょく里帰りする私たち。
こちらの高速にも日本みたいに、サービスエリアがありまして、
ちょっと軽食を食べれたり、各地の名産品(とまではいきませんが。。)
まあ、ちょっとした珍しい食材が売っていたりします。

イタリアのサービスエリアなんですが、
うまいこと作ってありまして。。。

だいたいとのころが、
入口→バール&お店を通って→出口となっていて、
商品が並べてある中を通っていくようになってます。

で、その作戦にまんまと乗せられているのが、私たち夫婦であります!はい!

ということで、先日はナポリ産のレモンパスタを買ってみました。

レモンのパスタって。。。どんな味かいな?(まあ、すっぱいんでしょう。。)
と思いながら、袋から出してみて、くんくんくん。

無臭。。。。。

茹で時間13分、普通のドライパスタより約2倍の時間。

あと、問題は、どのソースで食べるか。
相方さんも初めて食べるパスタやからわからへん。。とのことで、
協議の結果、溶かしバター&セージ(香り付け)に絡めてみることに。

茹で上がったパスタを味見してみると、

「すっぱい(x_x)!」(当たり前ね)

ゆでると、ちゃんとレモンの香りがしてきました。

お味の方はというと。。。

うんっうんっ!

バターと絡めると、レモンの酸味がまろやかになって、なかなかおいしい!
たっぷり、Grana Padanoチーズをふって、頂きました!

(後日、オリーブオイルと絡めて食べてみましたが、バター&セージの方が
私は好きです、クリーム系のソースで食べてもいいかもしれません)



ということで、ミラノに帰る度に、
堂々とサービスエリアの商戦にはまり、
何か新しいものがないか楽しみにしている私です^^




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