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Wednesday, 12 June 2013

食い倒れなイタリアの結婚式

つかの間の晴れ。
バカンスがおじゃんになったショックは意外とあまり大きくなく、普段通り、のほほんと過ごしてまーす^^;

さて、5月末にお義兄ちゃんの結婚式でローマに向った私と相方。
結婚式は、予想通り大規模でした。。汗
招待客190人!!!お義兄ちゃん側は60人、そして残りはぜーんぶお嫁さん側の招待客です。相方の親戚のおばさんの一人が「こんなのミラノじゃ普通じゃないわよ!」なんて私に耳打ちしてくれたけど。。。。(苦笑)なんだか同じイタリア人でさえ、驚いている様子^^; イタリアでは、お嫁さんのホームタウンで結婚式を挙げるのが伝統的です。彼女の実家にも、式前に親戚が到着するとすでに結婚式のゲスト用にお菓子や軽食のケータリングが用意してあった。。w( ̄△ ̄;)w なんでしょうか、この食べ物がもてなしを象徴する文化。イタリアの食に対する熱意というか、おいしいものを求める追求心というか、感服。ケータリングの人が「この地域では、式前は花嫁のお家でビュッフェがあり、挙式、その後は花婿の家でビュッフェ、それからレストランなのよ!」とこの人も耳打(笑) どんなけ食べさすねん!

これがまさしく、この大人数にちなんで、私が覚悟していたこと。
まあ、無理矢理フォアグラの鴨みたい強制的に食べさせられる訳じゃなんですがね。。
教会での式は朝の11時開始。なんやかんや写真とったりで、結局レストランまで辿りつくまで4時間。。。朝ご飯食べてないから、お腹もぐーぐー。でもこれぐらいがちょうどいいのが分かってる。。。レストランでの食事を考え、胃を空かしておきました。

15時から始まった食事はこんな感じ。どれもほんとに美味でした。意外だったのは、ぜーんぶ「魚」料理です。てっきり、でっかいお肉がセコンドにでも出てくるのかと思ったら。。。。でもこれが後程、私がノックアウトされなくて済んだ理由なんだと思います^^;

前菜は、ビュッフェ。オイスター、サーモン、パエリヤ、中華もあったな、それからー... 
偽寿司(私の目はごまかせへんで)、エビ。。。チーズフォンドウとか、とりあえずいっぱい!
私は後程のメニューを警戒しながら牡蠣を2、3個。ちゅるちゅるっと頂きました。

さて次はPrimoだと思っていたら、なんかもう一回前菜みたいなのが出てきました苦笑。
エビのトロピカルサラダ風。マンゴーとパパイヤが散らしてあり、何種類かのエビ。結構なお味です。

ふえ〜、やっとPrimoやで。。 
これはヨーロピアンシーバスのラビオリ、イカスミソース和え。みたいな感じ?
ラビオリの中に、シーバスの身が詰まっていて、これまたイカスミのソースと絡まっておいしかった!
ravioli di spigola al nero di seppia
第二のPrimo 
これはヨーロピアンロブスター のリングイネ。
この料理ね、お嫁さんの実家のクリスマスの定番でもあります。去年のクリスマスに初めて食べたこの料理、はーほっぺた落ちるがなー("▽"*) 
linguine all'astice
 ほんでもって、こちらがSecondo、ヨーロッパへダイのオレンジ風,とでも言うんかな。いやーでっかい鯛でしたよー(↓ご覧の通り)イタリアでもめで“たい”時は、タイなんですね。勝手に納得。
orata all'arancia

以上すべての料理は、サーバーしてくれる人がいたけど、私たちのテーブルに来るお兄ちゃん、めっちゃ押しが強くて「とってもおいしいから、もっと食べるべきだよ」とか、断るとちょっと残念そうな顔されるので、迷っているとすかさずお皿にササっていつの間にか盛られる!うげっΣ( ̄□ ̄!)やっぱりなんかフォアグラの鴨になった気分。。。皆さんも「NO!」と言うときは丁寧にはっきりとね。。

はい、お口直しのサラダ。

そして、やっぱり最後はこれ!Dolci!
ウェディングケーキだけじゃなくて、数々のデザートの集結です。(〇o〇;)

これはサブウエディングケーキみたい。 

流れる落ちるチョコレート
私のお皿にはこれだけ。
クリームブリュレかと思ったのは、なんかちょっと違った。。。苦笑

お料理の他にも、踊ったり、歌ったり、おしゃべりしたり、歩き回ったり、そして勝手にフェードアウトしていく。やっぱり自由な感じは否めないイタリアの結婚式。私、結構好きかもしれません笑。

いやー、率直な感想。。。。
これだけたくさんのゲストでこれだけの料理で。。。占めて幾らになるのか($○$)!?
という、下世話なお話はさて置き。。とってもすばらしい結婚式でした!!
ほとんど義父と義母にお膳立てしてもらった私たちとは違って(苦笑)、お義兄ちゃんカップルはほんとに、すごんい前から入念な準備をし、結婚式の準備ってこんなに実は大変なものなのかと、彼らを見ているとよく分かりました^^; まあ、二人とも完璧主義な感じはいつも否めへんけど。。。Tanti auguri Simone e Lalla-chan!!! 

今これを書いている側から、なんだか、結婚式のリポートと言うよりは、料理リポートみたいだね、って相方。。(~_~) ええじゃないかー。。
約1年の夫婦生活を経て、私たちもお互いの頑固さの折り合いに日々奮闘中です苦笑。
さて、私のブログが “Io NON sono cocciuta”になる日がくるのでしょうか。。。(うん、きっと来ないな。。確信)

2 comments:

  1. 190人とはすすすすごいね!そんなに大量の人を呼べる会場てのもすごいね。そしてお料理は素敵~鯛とオレンジは驚きだな。
    お料理れぽみたいなのはね、たぶん花嫁花婿のフォトがないからだと思うよ笑
    目の保養になった~

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    1. 確かに。。。^_^; でも肖像権の都合上載せられず笑 まあお料理も結婚式の主役やし、いっか。。

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