EATALY オサレなイタリア食材店を発見 in イタリア

そうそう、お義兄ちゃんの結婚式に行った時ね、なんだか“この店絶対日本でウケそうやなー”という食材店をローマで発見しました。

あとあと、調べてみると、もうすでに東京とかNYCなどにも出店してるんですって。

さすが、なんでもキャッチーですよね、日本って^^;  

で、その名も『EATALY』 

文字通り、“ITALY”と“EAT(食べる）”をかけて、“EATALY - イータリー” です。
“食べるイタリア”？みたな意味かな。。。そのまんまやけど。

イタリア各地の食材が並んでいて、見ているだけでも楽しいです。

このEatlyはslowfoodのコンセプトをもとにしたお店らしく、
スローフードとは、その土地土地の伝統的の料理、食材を大切にしてしていこうという運動またはその食品自体のことを言います。日本でも大分聞くようになった言葉ですよね。

トマトもごろごろ

ハムもぶらんぶらん、落ちてきたら痛そうだなー 

ここで売られている食材は、セクションごと（肉、パン、野菜、チーズなど）にあるカフェテリアで食事できるようになっていました。あーどれもおいしそう。。。

ビールもここで醸造してる！

イタリアって言うと、ワインのイメージやけど、ビールも作るんですね。

↓手づくりパスタもありました。このお兄ちゃん、私がカメラを構えると、「このパスタは○○って言うねん、こうやって作るんやで」と、親切にも解説付きで^^;
それから、遠くだと見えにくいからと、私の近くまで寄ってきてくれて、手元でどうやって作るのか見せてくれました、親切なパスタ兄ちゃん。Grazie!
何十種類ものパスタをここで作っているようで、一つ一つ形も違って、どうやって習ったん？って聞くと、ノンナ（おばあちゃん）から教わっただって（^^) やっぱりマンマやノンナから料理は受け継がれていくんだなー

小さく切った生地を。。。

こうやって伸ばし伸ばし。。。

細い棒と絡ませ，形を作る。

私の大好きなGrissiniもこーーんなにたくさんの種類が！

私はどっちかと言うと、ほそーいGrissiniが好き、まあ、そんなことはどうでもいいんですけどね.. 

 なんだか店内のデコレーションもおもしろい。なんでテニスプレーヤーの写真なんだろうと思う...

illy＆Tazzina de caffe が螺旋状になってたよ。 

illy豆が売ってたので。。。余談なんですが、うちの身内が大阪アメ村で、イタリアンバール（目指した）のお店をやっておりまして、このilly豆を使ったコーヒーを出してます。去年、このilly coffeeの工場があるTriesteに見学に行ったみたいで。。。お義父さん曰く、「トリエステの高速を降りて行く時、車の窓を開けるとコーヒーの香りがするんだよ！」って、トリエステの話をする度に、言うんですよね。。。^^; 年いくと、同じ話するやんな。。。と思いながらも、初めて聞く振りをしています。

※ちょっと宣伝.... 大阪に行ったらふらっとどうぞ。。。「BANCO」

さて、本題に戻って。。。

パン屋で働きたい夢の又夢を見ている私、どの国に行ってもパンコーナーは楽しいです！

ふわふわ、もちもち　中にオリーブも。

「旬のものは、旬のときに」どこの国でも同じですね。

↓どの野菜やフルーツがどの季節においしいかが一目で分かるチャート。

 どの地方でどんなオリーブを使ったオイルが作られているかの地図もあったよ。
そうやんな〜おっちゃん、興味深いよね〜。

オリーブオイルだって、色んな種類があります。

あーなんだか見ているだけでお腹いっぱい！と思って、外に出てみると.... 

相方さんは、smartが開発した電動自転車を試乗していました笑。

さて、この自転車おいくらすると思います？

そうそう、ヘルメットもちゃんとかぶってね笑

....占めて，2800ユーロ也。今なら、500ユーロoffのキャンペーン中！いかがでしょう？

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